即时零售是以即时配送体系为基础的高时效性到家消费业态，属于典型的零售新业态和消费新模式。即时零售的主要特征是“线上下单，线下30分钟送达”，其供给高度依赖本地门店。基于这一基本属性，即时零售业态的发展也创造了更多的本地就业机会。

中国即时零售行业市场消费现状 即时零售行业经营模式分析

(资料图)

即时零售扎根于本地供给，为各地区创造了本地就业岗位，也为从业者提供了就近工作的机会。随着即时零售业态的快速发展，在全国各地均出现了像孙岩这样的专业分拣员，有效带动了门店附近的家庭主妇、高校学生等群体的就业。

“即时零售”的兴起是近年来中国零售市场最大的变化之一。商务部发布的《2022年上半年中国网络零售市场发展报告》中明确提及“即时零售”，并指出其在“线上线下深度融合”中的重要价值。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国即时零售行业经营模式分析及发展前景预测研究报告》显示：

即时零售塑造的消费模式、生活方式，正成为满足人民美好生活需要的生动注脚。即时零售最直观的特征是“快”，而在原有零售业态里，消费者对于“快”的需求一直没有被充分满足。即便是在电商平台上选购，一般也要等待两三天才能收货。而即时零售通过外卖配送网络，提供线上下单后30分钟至60分钟快速送达的服务，有效满足了城市居民的即时需求，成为居民提升生活体验的得力助手。

居民消费是经济增长的重要推动力量。即时零售将本地的实体商户尤其是大量中小微商户与本地消费者串联，扩大了本地优质商品和服务供给，进一步激发本地消费需求，可以说是未来城市消费的“新蓝海”，将为城市经济发展注入新动能。

2020年，阿里将天猫超市事业群升级为同城零售事业群，淘宝APP又在全国16城率先上线了“小时达”服务，为用户提供天猫超市、淘鲜达、饿了么上商家的商品。之后，京东、美团、阿里围绕着即时零售的大战也一触即发。

作为京东即时零售的配送方，达达集团3月9日发布2021年四季度及全年业绩。达达集团2021年总营收69亿元人民币，可比口径下同比增长78%。其中，京东到家平台 2021 年全年 GMV 为 431 亿元、同比增长 71%，该平台活跃消费用户达 6230 万、较上年增长超 2000 万。

2022年实体零售业转型将更加注重打造独特品牌。建立在较为完善的数据产业生态基础之上，精准利用一些数据工具，使企业对品牌重新进行定位，从而产生针对特定消费群体，通过提供独特的产品、服务去吸引消费者。

我国外卖消费者群体中，“90后”是最大的消费群体，占比超50%。其中消费频次较高，最为集中的两个年龄段为18-25岁、26-30岁，占比分别为36.1%、22.5%。而“70后”、“80后”的消费能力更强，单均30元以上的外卖消费比例远高于“90后”。

随着社会的不断发展，当代人的生活压力也在与日俱增，大家所有的时间几乎都已经被经济化，我们在日常生活的空闲时间通常被繁忙的工作时间压缩，导致消费者无法继续慢节奏的生活，考虑到时间成本，越来越多的消费者会选择点外卖来节约时间。当90后00后逐渐融入社会，深受网络影响的他们，更愿意在周末呆在家里，利用外卖平台满足日常需要。预计在懒人经济带动下，外卖行业市场规模将进一步扩大。

有关人士表示，“中国互联网电商已经从远距电商过渡到微距电商时代，以本地三公里之内的线下门店为基础，履约时效缩短至小时达。”去年达达旗下京东到家就上线了小时购服务，目前已有超七成京东到家门店上线该服务，作为小时购重要中心化入口的附近频道，也已经覆盖全国主要城市。

在数字化零售飞速发展的时代下，人收到货的时间、距离都在不断缩减，中国电商零售的发展形态也从远距、近距再到微距演变;加上疫情推动消费场景加速向线上转移，门店到家业务、数字化零售也迎来发展的新机遇。

本报告对我国即时零售行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外即时零售行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。

报告还综合了即时零售行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于即时零售产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值，对于研究我国即时零售行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年中国即时零售行业经营模式分析及发展前景预测研究报告》。